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水尾 720ml

純米吟醸 金紋錦100%使用
水尾 720ml

原料米に希少品種である長野県木島平村産 「金紋錦」を
49%まで精米して使用した純米吟醸造り。
華やかで幅のある香り、そして「金紋錦」ならではの
コクの深さを持ちながらも「水尾」特有のクリアーなイメージを
大事にして仕上げました。

14号酵母(金沢酵母)使用。
より上質で高い透明感のある酒質に仕上げました。

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原材料名:米(長野県産)・米こうじ(長野県産米)
アルコール:15.5%
日本酒度:+3
酸度:
麹米:
掛米:
精米歩合:49%
飲み方: 
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製造元 : 田中屋酒造
価格 : 1,870円(税込)
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長野県

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